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食品安全是每个消费者的切身利益，也是国家的重要民生问题。然而，在日常生活中，我们有时会不小心买到过期食品，或者在超市、商店、网店等购物平台遭遇销售过期食品的商家。这些过期食品不仅影响消费者的正常享受，还可能危害消费者的身体健康。那么，面对这种情况，消费者应该如何维护自己的合法权益，向商家索取合理的赔偿呢？  

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；赔偿金额不足一千元的为一千元。这是法律对于销售过期食品行为的严厉惩罚，也是保障消费者权益的有效手段。

那么，消费者如何才能获得这样的赔偿呢？1、消费者在购买商品时要注意查看产品的保质期、生产日期等信息，以免买到不合格产品。2、如果发现买到了过期食品，要及时保存好相关证据，包括产品本身、购物小票、支付凭证、产品包装等，并尽量拍照留存。3、消费者可以根据具体情况选择以下几种维权方式：  

1、与商家协商：消费者可以直接返回销售点或者联系网店客服，与商家进行协商沟通，要求退货并索取赔偿。如果商家能够诚信地承认错误并给予合理的赔偿方案，消费者可以接受并结束纠纷。  

2、投诉举报：如果商家拒绝退货或赔偿，或者提出不合理的条件，消费者可以向当地市场监管部门或者消费者协会进行投诉举报，并提供相关证据。投诉举报后，相关部门会对商家进行调查核实，并依法作出处理决定。  

3、诉讼起诉：如果投诉举报无果或者效果不佳，消费者还可以向人民法院提起民事诉讼，并请求法院判令商家退还货款并支付十倍或三倍赔偿金。在诉讼过程中，消费者要注意收集和固定证据，并积极配合法院审理。  

法诠网提醒，作为消费者，在遭遇销售过期食品的情况下，要及时维护自己的合法权益，并根据具体情况选择合适的维权方式。