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近日，一则酒店因倒掉43瓶未喝完的水被警告的话题冲上了热搜，引起了许多网友的议论。从网传的视频中可以看到，执法人员进入酒店碰到了正在打扫卫生的保洁员，正在处理会议结束后没喝完的矿泉水。据执法人员口述，一共48瓶矿泉水，43瓶已经开封，最后都被倒掉了。

许多网友为酒店打抱不平，指责执法人员处罚酒店的作为，认为"会议结束，矿泉水开口了不带走，酒店能怎么办？"，或者"这才是良心店家，至少不会喝到二手水"等等。网友们纷纷理解酒店的做法，批评执法人员"乱执法、乱作为"。

那么事实究竟是否如网友所说呢？

实际上，网友是被广大媒体的标题给误导了，许多新闻媒体的标题都带有明显的导向型，让网友认为酒店遭到处罚的原因是酒店倒掉开封饮用水的处理办法。但事实上，执法人员是对未张贴反食品浪费表示也未主动对消费者进行防止食品浪费的提示而遭到警告处罚。

根据《反食品浪费法》规定，“餐饮服务经营者应当采取以下措施，防止食品浪费：二、在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明”。

从结果来看，网友说的一部分还是没有错的，酒店处理开封的矿泉水的方式并没有问题，倒掉开封的水也是对酒店顾客的负责，但并不存在执法人员胡乱执法的情况，执法人员是对未张贴反食品浪费标识做出了警告。

从这次事件中我们可以看出一个问题，为何在酒店开会的主办方和参会人员都没有对矿泉水瓶及时处理，还要酒店方负责后续收拾工作，开封的矿泉水不自行带走，主办方也不提醒参加人员带走，是活动主办方应该承担的责任。

其次，就是媒体没有做好正确的导向，让网友们误解了事件的本来面貌，最终导致相关执法人员遭受非议。

法诠网提醒：光盘行动提倡至今已经有不小的影响，但是反食品浪费中的食品不只是指食物，可饮用的水、饮品都是包含在内的，只有通过共同的努力，才能够有效地减少食品浪费，保护环境，促进社会的可持续发展。