根据《劳动法》第十七条规定,订立和变更劳动合同,应当遵循平等自愿、协商一致的原则,不得违反法律、行政法规的规定。
降薪降级是擅变更劳动关系,可以拒绝,可以申请劳动仲裁
违法,可以被迫解除劳动合同要求赔偿