一般来说，商铺租赁税应当由出租方来承担。因为在租赁合同中，通常是出租方收取租金并向政府缴纳相关的税费。但是，在具体情况下，也可能会有其他的约定，例如双方在合同中明确约定由承租方承担商铺租赁税等。因此，建议您在签订租赁合同时，详细阅读并了解其中关于税费负担的条款，并确保您的权益得到保护。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。
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