如果老板给的底薪比政府给的底薪低,这可能违反了当地的劳动法或最低工资法。员工可以向当地的劳动部门或劳动仲裁机构投诉,要求老板支付符合法律规定最低工资的工资。如果老板拒绝支付,员工可以考虑寻求法律援助或向法院提起诉讼。