根据《劳动合同法》第五十条的规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时，出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。因此，如果劳动者要离职，用人单位应当在解除或者终止劳动合同后十五日内为其开具退工单。
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