根据一般的法律规定,房产证是证明房屋所有权的法律文件,房产证上的所有人通常是房屋的合法所有者。如果在换房时老人的名字没有放在房产证上,那么在法律上老人可能无法证明自己对该房产的所有权。这种情况下,如果其他人将该房产作为自己的财产,可能构成侵占老人房产的行为。然而,具体情况还需要根据当地的法律法规和合同约定来确定,建议咨询当地的法律专业人士以获取准确的法律意见。